Nikmatnya kopi alpukat nuansa kafe di rumah

Mungkin anda sudah tidak merasa asing mendengar resep kopi alpukat (avocado coffee). Minuman yang segar, lembut, & cukup mengenyangkan. Cocok bagi anda penggemar kopi serta alpukat. Dalam dasarnya minuman ini mirip dengan juz alpukat biasa, namun dengan sentuhan kopi memproduksi perbedaan makna tersendiri.
Bila Vidi Aldiano punya nuansa bening, aku  mempersembahkan perbedaan makna cafe. Kenapa nuansa cafe? Karena kopi alpukat ialah salah satu favorit saya jika sedang mengobrol atau menghabiskan waktu pada cafe. Tetapi jangan khawatir kita dapat menghasilkan kopi alpukat sendiri pada rumah. Ingat, pakai alpukat yang telah matang.


Bahan-bahan :

1. 2 buah alpukat, kupas, keluarkan isinya, dan ambil buahnya
2. 2 sendok makan kopi serbuk
3. 4 sdm gula
4. es batu
5. 2 scoop es krim vanila
6. coklat parut (atau pakai messes)
7. 1 gelas air atau susu cair (pilihan, sesuai selera anda)

Cara membentuk :

• Seduh kopi di dalam gelas
• Blender alpukat, gula, kopi, dan es hingga lembut (tingkat kelembutan sesuaikan dengan kesukaan, masukkan air atau susu buat melembutkannya)
• sajikan dengan es krim vanila dan parutan coklat diatasnya